Котлеты из картофеля и творожного сыра

Котлеты из картофеля и творожного сыра

Для приготовления нам понадобится:

— 7 клубней картофеля

— 300 грамм творожного сыра

— 1 стакан толченных сухарей

— 2 яйца

— 1 луковица

— ½ стакана растительного масла

— Зелень и соль по вкусу

Картофель вымыть, сварить в мундире, охладить и очистить. Затем пропустить через мясорубку вместе с творожным сыром. Добавить толченые сухари, яйца, поджаренный на растительном масле мелко нарезанный лук, измельченную зелень петрушки и соль. Тщательно вымесить и сформировать котлеты. Запанировать их в сухарях и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать с салатом из свежих овощей и кетчупом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Zakvaski KST

Продажа заквасок и ферментов Казахстане.

Гашека 14 Костанай, Казахстан
Phone: 8-747-269-49-91
Top