Микроэлементы йогурта

Йогурт — идеальный  источник  кальция.  Кальций  в  йогурте,  гораздо  лучше  усваивается  организмом,  чем  кальций,  находящийся  в любых других  продуктах  питания.  Кроме того, йогурт источником  кальция  для  людей  с  непереносимостью  лактозы. В 100 г йогурта содержится 120 мг кальция. Ионы кальция участвуют в процессе укрепления зубов и костей, свертывания крови. Кальций благотворно влияет на нервную систему, является хорошим регулятором при климатических, температурных изменениях. Вот почему, если человек употребляет в пищу достаточное количество продуктов, богатых кальцием, ему не страшны ни инфекции, ни резкая смена погоды.  Суточная  норма  кальция  —  800—1250  мг.

девочка с йогуртом

В составе  йогурта  присутствуют  и  другие  минеральные  вещества,  необходимые  для  нормальной  жизнедеятельности  организма,  в  том  числе  калий.  По   содержанию калия  йогурт  не  уступает банан  и  курага, признанным источникам микроэлемента. В 100 г йогурта содержится 27 мг серы, которая входит в состав аминокислот, витаминов. Содержание фосфора в 100 г продукта – гораздо больше, 95 мг, входит он в состав зубной эмали, костей, нуклеотидов и ферментов. Железа в йогурте всего 0,1 мг, но микроэлемент участвует в таких важных процессах организма, как образование гемоглобина в процессе кроветворения, регулирование работы  иммунной  системы, ускорение  процесса  обмена  кислородом  (дыхание). Цинк участвует  в кроветворении, поддерживает  репродуктивную  функцию. Йод стимулирует  рост  организма  и  повышает  артериальное  давление, регулирует  энергетический,  белковый,  жировой  и  водно-электролитный  обмены.  Повышает  потребление  тканями  кислорода.

Summary
Микроэлементы йогурта
Article Name
Микроэлементы йогурта
Description
Йогурт - идеальный  источник  кальция.  Кальций  в  йогурте,  гораздо  лучше  усваивается  организмом,  чем  кальций,  находящийся  в любых других  продуктах  питания
Author
Publisher Name
Zakvaski KST

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Zakvaski KST

Продажа заквасок и ферментов Казахстане.

Гашека 14 Костанай, Казахстан
Phone: 8-747-269-49-91
Top