Суп «весенний» на молоке

Суп «весенний» на молоке

Для приготовления нам понадобится:

— 1 ½ стакана молока

— 300 грамм белокочанной капусты

— 2 моркови

— ½ репки

— ½ луковицы

— 10 грамм сушеных грибов

— 60 грамм сливочного масла

— 1-2 столовые ложки сметаны

— Соль по вкусу

Тщательно промыть молодую капусту, мелко нарезать и положить в кастрюлю вместе с молодыми, также мелко нарезанными морковью, репой, луком, сушеными грибами, затем туда же добавить сливочное масло. Залить холодной водой и кипятить на медленном огне в течении 1 часа. После этого суп посолить по вкусу, прибавить молоко и дать ему закипеть.

Подавать, заправив сметаной.

Summary
recipe image
Recipe Name
Суп «весенний» на молоке
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Zakvaski KST

Продажа заквасок и ферментов Казахстане.

Гашека 14 Костанай, Казахстан
Phone: 8-747-269-49-91
Top