Записи с меткой «брынза»

Сыр без созревания или сырный продукт?

адыгейский

В условиях снижения уровня покупательской способности стоит ли отказываться от сыра натурального и переходить на сырный продукт? Отсутствие финансовой возможности покупать зрелые сыры за 4,2 – 8,3 тыс.тенге – это повод заново открыть для себя сулугуни и адыгейский, брынзу и рикотту. Сыры без созревания или с минимальным сроком созревания гораздо полезнее, чем сырный продукт, напоминающий своим …

Брынза для кулинарных шедевров

брынза президент

Продолжая тему предновогодних покупок к праздничному столу, заkвасkи kst предлагают своим читателям внимательно отнестись к покупке брынзы, если вы собрались готовить греческий салат. Блюдо на наш взгляд не очень «зимнее», сложно найти качественные свежие овощи в это время, но для фанатов нет сезонов. Что же касается брынзы – необходимого ингредиента салата – то желание взять …

Картофель, фаршированный творогом

Картофель, фаршированный творогом

Для приготовления нам понадобится: — 6-7 клубней картофель — 200 грамм творога — 2 яйца — ½ ложки пшеничной муки — 50 грамм брынзы — 25 грамм сливочного масла — 4 столовые ложки сметаны — Соль по вкусу Очистить от кожуры картофель, разрезать поперек, удалить середину, оставить стенки толщиной около 1 см и немного срезать …

Суп молочный с брынзой и яйцами

Суп молочный с брынзой и яйцами

Для приготовления нам понадобится: — 4 стакана молока — 3 столовые ложки муки — 60 грамм жира — 10-15 грамм сливочного масла — 2 яйца — 50 грамм брынзы Спассеровать муку с жиром. Развести пассеровку молоком. Суп варить при кипении на среднем огне 8-10 мин. Затем снять с огня и прибавить кусочек сливочного масла, величиной …

Молочный суп с рисом и брынзой

Молочный суп с рисом и брынзой

Для приготовления нам понадобится: — 1,5 стакана молока — 4 стакана воды — 1 кофейная чашечка риса — 10 грамм сливочного масла — 1 яйцо — 1\2 стакана накрошенной брынзы — Зелень — Черный молотый перец по вкусу Всыпать в кипящую подсоленную воду рис. Довести его до готовности и влить молоко. Когда суп закипит, снять …

Гренки запеченные с брынзой

гренки запеченные с брынзой

Для приготовления нам понадобится: Белый хлеб 4 яйца 150 гр. брынзы 40 гр. сливочного масла 2 -4  стакана кислого молока черный молотый перец по вкусу. Мякиш белого хлеба нарезать ломтиками, уложить их на противень, смазанный сливочным маслом, и посыпать измельченной на терке брынзой. Сверху положить кусочки сливочного масла и запечь в жарочном шкафу. Подавать, положив …

Zakvaski KST

Продажа заквасок и ферментов Казахстане.

Гашека 14 Костанай, Казахстан
Phone: 8-747-269-49-91
Top