Записи с меткой «сливочное масло»

Запеканка макаронная со сливами и взбитыми сливками

Запеканка макаронная со сливами и взбитыми сливками

Для приготовления нам понадобится: — 300 г. любых макаронных изделий — 2 ст. ложки растительного масла — 750 г. слив — 40 г. сливочного масла (маргарина) — 2 яйца — 4 ст. ложки сахара — Сахарная пудра с ванилью — Толченые сухари — 1 стакан сливок — Соль по вкусу Макароны сварить, перемешать со сливочным …

Окунь морской, запеченный с грибами, луком и картофелем под сметанным соусом

Окунь морской, запеченный с грибами, луком и картофелем под сметанным соусом

Для приготовления нам понадобится: -1 кг. рыбы — ½ стакана растительного масла — 20 г. сливочного масла — 60 г. грибов — 4 яйца — 1-2 луковицы — 350 г. сметаны — 6 клубней картофеля — 20-30 г. сыра — Зелень, соль по вкусу На металлическое блюдо налить немного сметаны, положить жареную рыбу, а вокруг …

Щука в сметане

Щука в сметане

Для приготовления нам понадобится: — 1 щука (весом около 1 кг) — 50 г. сливочного масла — 1 стакан сметаны — 4 ст. ложки тертого сыра — 1 лавровый лист — 4 горошины черного перца — 1 стакан бульона — 1 ст. ложка лимонного сока — Соль по вкусу Подготовленную щуку разрезать на куски, посолить, …

Цыпленок, тушенный с грибами и сметаной

Цыпленок, тушенный с грибами и сметаной

Для приготовления нам понадобится: — 1 цыпленок (весом 800 г.) — 1 луковица — 200 г. грибов — 2-2 ½ ст. ложки муки — 1 стакан сметаны — 2 ст. ложки растительного и 60 г. сливочного масла — Соль по вкусу Подготовленную тушку цыпленка разрезать на порции, посолить, обжарить с обеих сторон в смеси растительного …

Цимес с мясом на сметане

Цимес с мясом на сметане

Для приготовления нам понадобится: — 1 кг. моркови — 600 г. мяса — 60 г. сливочного масла — ½ стакана сметаны — 4-5 ст. ложек муки — Сахар и соль по вкусу Морковь почистить, нарезать мелкими кубиками или соломкой, протереть с мукой. Жирное мясо разрезать на порции, обжарить до полуготовности. Сложить в кастрюлю, туда же …

Картофель вареный, запеченный в кисломолочном соусе

Картофель вареный, запеченный в кисломолочном соусе

Для приготовления нам понадобится: — 5-6 клубней картофеля — 3-4 яйца — 2 стакана кислого молока — 1 пучок петрушки — 80 г. сливочного масла — Соль по вкусу Очистить отварить картофель, натереть его на терке, разложить ровным слоем на смазанный маслом противень. Взбить 3-4 яйца с кислым молоком, посолить по вкусу и добавить мелко …

Баклажаны жареные с кислым молоком

Баклажаны жареные с кислым молоком

Для приготовления нам понадобится: — 2-3 баклажана — 50 г. сливочного масла или 3-4 ст. ложки кукурузного масла — 1 стакан кислого молока — 2 дольки чеснока — Красный молотый перец, соль по вкусу Обмыть баклажаны и нарезать кружочками или ломтиками. Посолить и оставить на 30 мин. Затем хорошо отжать и поджарить в кукурузном масле. …

Сырница

Сырница

Для приготовления нам понадобится: — 8 стаканов простокваши — 100 г. сливочного масла — 50 г. клинкового сыра — Соль по вкусу Простоквашу поставить на непродолжительное время в духовку, затем вынуть и отделить творожную массу от сыворотки. В творог добавить кусочки клинкового сыра, сливочное масло, соль. Все перемешать, выложить в глубокую, смазанную жиром сковороду и …

Манник с кефиром

Манник с кефиром

Для приготовления нам понадобится: — 1 стакан манной крупы — 2 стакана кефира — 2 ст. ложки сахара — 1 яйцо — ½ ч. ложки питьевой соды — 4 ст. ложки сметаны или 80 г. сливочного масла — Соль по вкусу Манную крупу просеять, добавить кефир, соль, яйцо, сахар; перемешать и оставить на 2 ч …

Яхния из телятины с кислым молоком

Яхния из телятины с кислым молоком

Для приготовления нам понадобится: — 750 г. телятины — 100-120 г. сливочного масла — 5 луковиц — ½ стакана кислого молока — ½ ст. ложки муки — Черный молотый перец, зелень петрушки, соль по вкусу Нарезать кусками телятину, обжарить в масле, чтобы подрумянилась, посолить. Прибавить репчатый лук, нарезанный тонкими ломтиками, также обжарить до мягкости, после …

Zakvaski KST

Продажа заквасок и ферментов Казахстане.

Гашека 14 Костанай, Казахстан
Phone: 8-747-269-49-91
Top