Таратор с кислым молоком

Таратор с кислым молоком

Для приготовления нам понадобится:

— 3 стакана кислого молока

— 1 свежий огурец

— 1-2 ст. ложки зелени укропа или петрушки

— 2 ст. ложки подсолнечного масла

— Толченные чеснок и грецкие орехи

— Соль по вкусу

Очистить огурец и нарезать мелкими кубиками. Взбить кислое молоко, добавить 1-2 стакана холодной воды, нарезанный огурец, 1-2 ст. ложки мелко нарезанного укропа или петрушки, подсолнечное масло, соль по вкусу и толченый чеснок. Если молоко не кислое, добавить немного уксуса. Разлить таратор в тарелки и положить в каждую 1 ст. ложку толченых ядрышек грецких орехов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Zakvaski KST

Продажа заквасок и ферментов Казахстане.

Гашека 14 Костанай, Казахстан
Phone: 8-747-269-49-91
Top