Турофил — это кто?

Если вы думаете, что это — человек, который любит путешествия, то ошибаетесь. Турофил – это любитель сыра, сыролюб. Слово образовано слиянием двух греческих корней — turo (от turós — «сыр») и phil (от philos — «любитель»).  Любовь к сыру называется турофилией. А турофилы не только обожают сыр, но и прекрасно разбираются в его сортах и особенностях. Они говорят, что язык мирового общения сегодня не музыка, не смех, не английский язык, а любовь к сыру, которая не знает границ и  объединяет все народы. Может быть, турофилы и преувеличивают мировую значимость своей любви, но что-то в их словах, безусловно, есть, потому что, почти для каждого человека, сыр является неотъемлемой частью его питания. Кто-то ест его просто так, наслаждаясь вкусом любимого сорта, а кто-то использует сыр в рецептуре супов и салатов, горячих блюд и десертов. Известный российский психотерапевт Александр Макаров считает любителей сыра самыми надёжными людьми, а это весомо и значимо в наше время. Из разговора в магазине: «Адыгейского не будет до мая…». Да, январь – не самое лучшее время для турофилов-сыролюбов и сыроделов; а зимнее молоко – не самое лучшее сырье для сыра. Но уже сейчас можно запасаться ферментом, необходимым для изготовления любимых сыров. Заkвасkи kst  расширяют ассортимент сычужных ферментов, как говорится – на любой вкус и кошелек.

Summary
Турофил  - это кто?
Article Name
Турофил - это кто?
Description
Любовь к сыру называется турофилией. А турофилы не только обожают сыр, но и прекрасно разбираются в его сортах и особенностях.
Author
Publisher Name
Zakvaski KST

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Zakvaski KST

Продажа заквасок и ферментов Казахстане.

Гашека 14 Костанай, Казахстан
Phone: 8-747-269-49-91
Top